Venerdì 18 novembre 2016
Aperileggo: “Doppiamente buono”
Serata VEGANA del ciclo “Aperileggo“!
Il BUFFET del Mercato Verde ospita Emina Cevro Vukovic per presentare il suo ultimo libro, “Doppiamente buono“. Una saggia e amichevole risorsa culinaria, raccontata in modo narrativo e spesso divertente, con 56 MENÙ STAGIONALI e 160 RICETTE:
Ne abbiamo scelte alcune – tra quelle vegane – che troverete sul nostro buffet 🙂
IL LIBRO NASCE da un lunghissimo percorso in prima persona, è contro le diete, le regole, le semplificazioni . Emina Cevro Vukovic, fin da ragazza ha studiato con passione e interesse l’alimentazione, sia dal punto di vista della nutrizione, sia da quello della sostenibilità ambientale e della giustizia sociale.
EMINA CEVRO VUKOVIC è autrice di saggistica e narrativa, giornaloista freelance, insegnante di Yoga Ratna, tiene a Milano corsi per bambini e adulti ed è docente ai corsi di formazione Aipy – Samatva, dedicati all’insegnamento yoga nell’età evolutiva.
Condividete e prenotatevi!
Il Mercato Verde
Via Edoardo Bassini 43, Milano
Tel 02 70632151 info@ilmercatoverde.com
Costo apericena: 13 €, bambini 10 €
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