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  • Apr062017

    Benessere e colori… nel piatto

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    Benessere e colori… nel piatto! Giallo, rosso, blu-viola, bianco e verde: avete mai fatto caso ai colori che compaiono nei vostri piatti? A ogni colore corrisponde…

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  • Apr052017

    Spreco alimentare: approvata la legge per recupero e donazione del cibo

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    Approvata la Legge Gadda, per recupero e donazione del cibo Forse non tutti sanno che dal mese di settembre 2016 è in vigore la Legge 166/2016,…

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  • Apr022017

    Venerdì 7 aprile 2017: “I migliori piatti della cucina italiana”

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  • Mar262017

    Venerdì 31 marzo: Messicano vegano!

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  • Mar242017

    Etichette: approvato lo schema di decreto per l’obbligo di indicazione dello stabilimento

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    Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato lo schema di decreto attuativo che reintroduce l’obbligo di…

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  • Mar212017

    Normativa: approvato Testo Unico sul biologico

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    La notizia è di qualche giorno fa: la Commissione Agricoltura della Camera ha approvato il testo unico sull’agricoltura biologica (Nuove disposizioni per lo sviluppo e la…

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