Venerdì 23 febbraio 2018 ore 20: “Il tempo prima del TEMPO” (con apericena)
Il tempo prima del TEMPO…
Come gli aborigeni consideravano il tempo delle loro origini
Introduzione di GIANLUCA CALDANA
accompagnato dai suoni evocativi di didgeridoo e djembe
di FABIO GOLDANIGA e GIOBATTA BERRINO
E APERICENA VEG CON PIATTI ISPIRATI ALLA CUCINA ABORIGENA AUSTRALIANA (una bella sfida… eh??)
Serata imperdibile!!!
Ecco il menù!
Risotto al SALTO!
FUNGHI e patate
CHIKO ROLL veg
Crumble di ZUCCA e patate
Insalata di CECI E AVOGADO
Meat Pie con seitan e SFOGLIA
POLPETTE di seitan con salsa al pepe rosa
Torta salata con patate e pesto
INVOLTINI australiani
E per dolcino… SORPRESA!
Per questioni organizzative è consigliato PRENOTARSI a info@ilmercatoverde.com o telefonando al numero 02 70 63 21 51.
Il Mercato Verde
Via Edoardo Bassini 43, Milano
(tram 19, 33; bus 93, MM2 Lambrate)
Tel 02 70632151 info@ilmercatoverde.com
Costo buffet: 15 €
BEVANDE ESCLUSE
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